膠帶捆綁蔬菜不安全

給您提個(gè)醒

　　如今，記者在多家超市看到，用工業(yè)膠帶直接綁縛蔬菜的現(xiàn)象十分遍及。然而，用膠帶綁縛的蔬菜是否會(huì)殘留有害物質(zhì)嗎？記者就此采訪了國際食物包裝協(xié)會(huì)秘書長董金獅。

　　董金獅告訴記者，當(dāng)前超市里用來綁縛蔬菜的膠帶大多是工業(yè)膠帶，確實(shí)含有甲醛等有害物質(zhì)，如果長時(shí)間攝入會(huì)給人體構(gòu)成必定危害。

　　“經(jīng)過試驗(yàn)已經(jīng)測出膠帶中含有苯類有害物質(zhì)，但沒有超過食物包裝的規(guī)范，當(dāng)前國家沒有出臺(tái)有關(guān)綁縛蔬菜膠帶和生果標(biāo)簽的規(guī)范。依照國家規(guī)定，膠帶是不答應(yīng)直觸摸摸食物的，國家沒有相關(guān)規(guī)定答應(yīng)超市可以運(yùn)用膠帶綁縛蔬菜，所以超市的這種做法是違規(guī)的。” 董金獅說，膠帶中含有的苯類、甲醛、重金屬等有害物質(zhì)，很容易殘留在生果和蔬菜上，特別是膠黏劑中的膠沾在生果蔬菜上很難洗掉。董金獅標(biāo)明，膠帶、標(biāo)簽中殘留的有害物質(zhì)，盡管對(duì)人體構(gòu)不成直接、急性的危害，但如果長時(shí)間攝入，將會(huì)對(duì)人體構(gòu)成較大的傷害。

　　董金獅提醒，我們要提高食物安全意識(shí)，超市應(yīng)盡量用天然無害的草繩，或在膠帶綁縛蔬菜前加一層保鮮膜，避免膠帶直觸摸摸、污染蔬菜。食用前，最佳將用膠帶綁縛的蔬菜有些去掉，以免對(duì)人體構(gòu)成危害。